黑茶的分类

茶可以根据其产地、加工工艺和形状等因素进行分类。按照产地分，主要有湖南黑茶、广西黑茶、四川黑茶等；按照加工工艺分，主要有熟黑茶、生黑茶等；按照形状分，主要有砖茶、饼茶、沱茶、散茶等。