茶和绿茶的区别主要在于制作工艺和口感上。黄茶是一种较为罕见的茶类，制作过程比绿茶更为复杂，需要经过杀青、揉捻、温烘、闷堆等多个步骤，其中的“闷堆”是黄茶独特的制作工艺，让茶叶在微生物作用下发生一系列化学反应，形成独特的香气和口感。而绿茶则是经过杀青、揉捻、烘干等简单工艺制成，口感清爽、清香，茶汤呈绿色。另外，黄茶的茶汤颜色较为黄金，口感柔和甘甜，适合慢慢地品味；而绿茶的茶汤颜色较为清澈，口感较为清爽，适合清热解渴。
茶和绿茶的区别主要在于制作工艺和口感上。黄茶是一种较为罕见的茶类，制作过程比绿茶更为复杂，需要经过杀青、揉捻、温烘、闷堆等多个步骤，其中的“闷堆”是黄茶独特的制作工艺，让茶叶在微生物作用下发生一系列化学反应，形成独特的香气和口感。而绿茶则是经过杀青、揉捻、烘干等简单工艺制成，口感清爽、清香，茶汤呈绿色。另外，黄茶的茶汤颜色较为黄金，口感柔和甘甜，适合慢慢地品味；而绿茶的茶汤颜色较为清澈，口感较为清爽，适合清热解渴。