茶影响什么吸收

可能会影响某些营养物质的吸收,例如铁和钙。茶叶中的一些成分,如茶多酚和儿茶素,可以与这些营养物质结合形成难以吸收的化合物,从而降低它们的吸收率。因此,在摄取这些营养物质的同时,最好不要在饮食中过量饮用茶。