珠茶是什么茶

茶是一种以福建省武夷山为主要产区的乌龙茶,又称“武夷岩茶”。其制作过程独特,将新鲜的茶叶经过摇晃、揉捻、烘焙等步骤制成小球状,外形像珍珠,因此得名珠茶。珠茶口感醇厚、香气浓郁,是中国十大名茶之一。