白菊种植技术包括以下几个方面：
1. 土壤准备：选择排水良好、肥沃的土壤，加入适量有机肥料，并进行深耕翻松，以便杭白菊的根系生长。
2. 种植时间：杭白菊适合在春季或秋季种植，避免在夏季高温期种植。
3. 种植方法：杭白菊可以通过种子或分株繁殖，种子播种时需注意深度和密度，分株则需要选取健康的株进行分离。
4. 管理措施：杭白菊生长期间需要及时浇水、施肥、除草、病虫害防治等管理措施，以保证其生长健康。
5. 收获时间：杭白菊的花期一般在秋季，当花朵开放至七成以上时即可进行采摘，采摘后应及时处理，以保证花朵品质。