普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度不同。普洱生茶是指未经过完全发酵的茶叶，呈现出清香、鲜爽、涩味的特点；而熟茶则是指经过了完全发酵的茶叶，呈现出陈香、厚实、甜润的特点。此外，普洱生茶具有保健功效，而熟茶则更适合作为陈年茶品收藏。