喝白茶和绿茶有什么不同

白茶和绿茶的主要不同在于茶叶的加工方法和口感。白茶是指采摘嫩芽后晾干或轻微加工而成的茶叶,其口感清淡柔和,茶汤呈淡黄色;而绿茶则是将采摘后的茶叶经过杀青、揉捻、烘干等多个步骤加工而成,其口感清爽鲜润,茶汤呈绿色。此外,白茶中含有更多的嫩芽和茶毫,茶叶的香气也更加清香高雅,而绿茶则更具有茶叶本身的香气和味道。