古人为什么说吃茶

人认为茶具有提神醒脑、清热解暑、消食化积、降低血脂等功效，所以常常用茶来代替饮料或作为饮食的附属品。此外，古人也将茶视为一种文化、礼仪和社交的象征，因此吃茶也成为了一种重要的社交方式和文化传统。